• tatsuki

本日のお野菜セット(2019/9/6)


温暖な淡路島では1年に2回じゃがいもを栽培することができます。

1回目が冬から春先に植えて初夏に収穫するパターン、2回目が初秋に植えて冬に収穫するパターンです。

昨日は2回目のパターンのじゃがいもの種芋を植えました。

初夏収穫に比べると収穫量が少なめなのですが、個人的には澱粉質が高く美味しいような気がしています。

今年は7品種を植えましたのでどうぞお楽しみに!

Lセット(うち10品目)、M/Sセット(うち8品目)

空芯菜・モロヘイヤ・クレソン・ピーマン・こどもピーマン・ししとう・なす各種・きゅうり・ゴーヤー・オクラ・かぼちゃ・コリンキー ・じゃがいも・玉ねぎ・にんにく

レストランSSセット

水なす・オクラ・にんにく・きゅうり・ピーマン・かぼちゃ

#レストラン向け野菜セット #家庭野菜セット

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