• tatsuki

本日のお野菜セット(2019/6/19)


ミニトマトに続き、大玉トマトも始まりました。

ハウスではなく露地(屋根のない外)でトマトを栽培しています。露地では品質・量を安定して栽培するのは難しく、ミニトマトに絞ろうかな〜と思うこともありますが、太陽と潮風を浴びた力強い味が忘れられず今年も挑戦し、トラブルも抱えながらですが収穫に至りました。

あえて硬めの品種を選びそれを樹上完熟させる方法を取っています。おかげで中も真っ赤だと思います!

家庭 Mセット(うち8品目)

サンチュ・ズッキーニ・大玉トマト・いんげん・きゅうり・なす・ピーマンにんにく・玉ねぎ・レッドオニオン・じゃがいも

レストランSSセット

ルッコラ・大玉トマト・カロセッロ・ピーマン・なす・ズッキーニ


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