• tatsuki

無農薬新玉ねぎ 販売開始!


淡路島の春の風物詩「いかなご」新子が解禁間近。小売店でもこんなチラシが貼られていてみんな待ち遠しそうです。私も!

漁が始まると、畑まで、いかなご釘煮(佃煮)の香りが漂ってきてお腹空きます。

不漁が続いているため、今年は成魚のフルセの漁には出なかったそう。漁獲が将来にわたり持続的なものになりますように!

農園も、春限定の葉つき新玉ねぎ・リーフ野菜など、春らしい軽やかなお野菜が続々登場しています。

新玉ねぎはウェブショップで単品注文も開始しました。

若々しい春野菜のエキスを体に摂り入れて下さい〜(なんか変 でも食べてるとそんな感じ!)

https://www.awajishimafarm.com/shop


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