tatsuki
本日のお野菜セット(2019/1/21)
今日はご家庭向けセットに、こんな形の大根をお届けしています。
首と尻が細く、胴体が膨らんだ形が特徴の白首大根(三浦大根)です。
首まで土にすっぽり埋もれるため寒さに強いそうです。
でも抜くのがめっちゃ大変!絵本の「大きなかぶ」状態になります。
普通の青首大根と一味違う、ほくほくした食感が旨いですよ!
家庭Mセット(うち8品)
サラダ野菜セット・みぶ菜・菜の花or里芋・カリフラワーorブロッコリー・三浦大根・人参・さつまいもorじゃがいも
家庭Sセット
サラダ野菜セット・しろ菜・ブロッコリーorロマネスコ・三浦大根・人参・里芋・じゃがいも
レストランSセット
ルッコラ・ルッコラセルバチコ・ピンクチコリ・チーマディラーパ・紫白菜・ビーツ・さつまいも(パープルスイートロード)
レストランMセット
ロマネスコ・カリフローレ・ブロッコリー・さつまいも
