本日のお野菜セット(2018/3/23)
アブラナ科の作物はどんどん花を咲かせ始め、畑は花畑状態です。
ちなみに手前の白い花は、ルッコラです。
つぼみも花もルッコラ同様にピリッとした辛味と香ばしさがあり、美味しいですよ。
またお野菜セットのアクセントに入ると思います。
Mセット
サニーレタス・かつお菜・芽キャベツ・子持ち高菜・ひとくちブロッコリー・菜の花（しろ菜の菜花）・新玉ねぎ・人参・原木しいたけ
Sセット
かつお菜・寒玉キャベツ・ひとくちブロッコリー・菜の花（のらぼう菜orしろ菜の菜花）・新玉ねぎ・人参・原木しいたけ
レストランSセット
ルッコラセルバチカ・カーボロネロ・ひとくちブロッコリー・カーボロネロの菜の花・ビーツ・新玉ねぎ・原木しいたけ
レストランSセット
ルッコラ・寒玉キャベツ・カーボロネロの菜の花・ビーツ・新玉ねぎ
