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  • 執筆者の写真tatsuki

調理用トマト・サンマルツァーノ


【調理用トマト・サンマルツァーノ】 加熱調理するとおいしい品種。 汁気少ないけど、味が濃く、生食もいけます。 私達がアフリカに居た時に食べていたトマトと似てるけど、もっと甘いのは品種のせいかな。 うちでもこれからトマトソース作りま〜す。 夏野菜はフォトジェニックなものが多くて楽しいです。


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