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ヴィオレッタ ディ フィレンツェ


「ヴィオレッタ ディ フィレンツェ」っちゅうイタリア品種のおナス。 分厚く横に切って、ステーキにしたら、いい感じにオリーブオイルを吸って、でもべちゃっとならず(ここ特徴)、カリッと焦げ目ついて、口福感満点! 衣を付けてフライもいけそうです。 ジメジメした夏の週末のお昼、キンキンに冷えた白ワインを片手に、フィレンツェの街並みなんか想像しながら(意味不明)、お召し上がり下さい〜♪ あと少しで出荷〜


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