新鮮なうちに食べてもらいたいから：とんがりキャベツ

【新鮮なうちに食べてもらいたいから：とんがりキャベツ】 生ではコリッとした食感、加熱して柔らく甘い、ミニサイズのキャベツです。別名、たけのこキャベツ。 葉物野菜は鮮度が命！ 人数の少ないご家庭でも新鮮なうちに食べてもらいたいので、この春は白菜もミニサイズを試作しています。