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  • 執筆者の写真tatsuki

【コールラビ:こんな食べ方 加熱料理編】


昨日は生食での食べ方例を掲載しましたが、今日は加熱調理版。 といっても、皮むいて、5mm程度にスライスし、油を引いたフライパンでソテーするだけです。(横の黄色いのはズッキーニ) 誰かが「キャベツやブロッコリーをおいしくして固めた感じ」と 言ってましたが、確かにそんな感じ!


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