今日は全てのお野菜セットにスナップエンドウが入っています。 湯がいてマヨつけてガブっとどうぞ！ この写真のように、豆の森の中を歩いて一個ずつ収穫しています。 Lセット（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） 小松菜・赤軸ほうれん草・赤軸水菜・カーリーケール・レタス・スナップエンドウ・菜の花・カリフラワー・ブロ...

春になり葉物野菜も虫達も元気になってきました！ （お届けのお便りに書き忘れたのですが）春の畑を感じて頂こうと、畑に咲き誇っているお花達（エディブルフラワー）をおまけでちょこっと入れさせて頂きました。 カレンデュラ・ルッコラの花・水菜の花・大根の花 などです。全て食べられますので、サラダなどにぱらっとしたり、メイン...

年明けに以降に種まき・植え付けをしている畑の春野菜達もぐんぐん成長してきています。 春になりモンシロチョウなど害虫が増えているので、写真のように防虫ネットで守ってあげています。 ネットの中のサラダケールももう少しで収穫が始まります！ M/Sセット（うち8品目） プチヴェール・ほうれん草・赤軸水菜・クレソン・レタス...

6月に収穫予定の貯蔵玉ねぎの畑。最近の雨のめぐみですくすく育っています。 今年は通路に刈り取った雑草を敷き詰めて、春から生えてくる雑草を抑制しています。日々実験！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） プチヴェール・ほうれん草・小松菜・クレソン・レタス・ラディッシュ・スナップエンドウ...

今回のセットの目玉はカリフラワーです！！ 湯がいても、焼いても、揚げても、潰してポタージュにしても美味しいです！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） プチヴェール・ほうれん草・小松菜・クレソン・レタス・ラディッシュ・菜の花・カリフラワー・大根・新玉ねぎ・人参・じゃがいも・さつまいも...

初夏に収穫予定のじゃがいもが芽を出しました。 ぐんぐん成長しておくれ！！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） プチヴェール・水菜・クレソン・レタス・菜の花・ブロッコリー・カリフラワー・大根・人参・じゃがいも・さつまいも

今日は出荷の後、かぼちゃの苗を植える畑を耕しました。 耕したところから出てくる虫を狙って、ずっとカラスがついてきていました。虫いっぱい食べて〜！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・プチヴェール・芽キャベツ・小松菜・ほうれん草・赤軸水菜・葉つき玉ねぎ・赤軸水菜・菜の花・大...

5月からのお届けになるレッドオニオン、すくすく育っています！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・プチヴェール・芽キャベツ・小松菜・ほうれん草・赤軸水菜・ラディッシュ・葉つき玉ねぎ・赤軸水菜・レタス・ブロッコリー・つぼみ菜・菜の花・大根・人参・大浦太ごぼう・じゃがいも レ...

4〜6月に収穫する春野菜の準備が進んでいます。 保温が必要な野菜はビニールトンネルに、その他の野菜は防虫ネットのトンネルの中ですくすく育っています！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・プチヴェール・芽キャベツ・小松菜・赤軸水菜・クレソン・葉玉ねぎ・赤軸水菜・レタス・ブロ...

空豆のお花がどんどん咲いています。 野菜の花の中で５本指に入る美しさです！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・プチヴェール・芽キャベツ・小松菜・水菜・葉玉ねぎ・赤軸水菜・レタス・ブロッコリー・つぼみ菜・ベビーかぶ・大根・人参・じゃがいも・さつまいも

トマト植えました〜！あ〜早く食べたい〜〜笑 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・プチヴェール・芽キャベツ・小松菜・水菜・葉玉ねぎ・赤軸水菜・レタス・ブロッコリー・つぼみ菜・ケール菜の花・のらぼう菜の花・ベビーかぶ・大根・人参・じゃがいも・さつまいも レストランSSセット ...

淡路島は最近雨続き…なかなか畑仕事ができないのでハウス仕事！ ピーマンパプリカシシトウ達が、小さいトレイから大きめのポットに引越した、「鉢上げ」という作業の様子です。 育苗ハウスの中は野菜の赤ちゃんで足の踏み場がなくなってきました…汗 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・...

毎年5月にお届けしている空豆もぐんぐん大きくなり花を咲かせ始めました。 今年は暖かいのでかなり前倒しでのお届けになりそうです！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） ルッコラ・キャベツ・プチヴェール ・小松菜・水菜・葉玉ねぎ・ブロッコリー・プンタレッラ・大根・人参・じゃがいも・さつま...

今日は朝から晴れて収穫日和、でしたが…スギ花粉の飛散が最盛期！ 花粉症の農夫にはなかなか辛い1日でした… 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・ルッコラ・キャベツ・プチヴェール ・芽キャベツ・水菜・ほうれん草・葉玉ねぎ・ブロッコリー・つぼみ菜・大根・人参・じゃがいも・さつまい...

スイートコーン第１段、植え付けました。 6月ごろにはあま〜いスイートコーン、お届けします！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・ルッコラ・キャベツ・水菜・葉玉ねぎ・ひとくちブロッコリー・ロマネスコ・つぼみ菜・大根・人参・じゃがいも・さつまいも レストランSSセット ルッコラ...

年末に植え付けた玉ねぎも順調に育っています。 この玉ねぎは4月〜5月に収穫予定です！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・ルッコラ・キャベツ・カーボロネロ・みぶ菜・水菜・葉玉ねぎ・プチヴェール ・ひとくちブロッコリー・ロマネスコ・カリフローレ・つぼみ菜・プンタレッラ ・大根...

やっと春じゃがいも を植える準備ができました！ 大きい種芋はカットして、カットした断面を乾かしておきます。 今年は８品種のじゃがいもを植えていきます。 収穫は6月の予定です！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・ルッコラ・キャベツ・カーボロネロ・紫白菜・みぶ菜・葉玉ねぎ・プ...

今年の冬は雨が多く、なかなか新しく植える畑の準備が進んでいません。 昨日は雨の合間を縫って、じゃがいもを植える畑の準備をしました。 島内でもらってきた馬糞堆肥や米ぬかを土にすき込んで、土中の微生物達を活性化！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・キャベツ・みぶ菜・葉玉ねぎ・...

３連休後半は春のような陽気でした。 3〜4月に収穫するお野菜がうわっているハウスの中は夏！！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・キャベツ・水菜・葉玉ねぎ・プチヴェール ・ロマネスコ・プンタレッラ・つぼみ菜・聖護院大根・赤かぶ・人参・じゃがいも

うちの畑がある淡路島佐野地区はお花の産地でもあります。 近所の菜の花畑は満開！ 家庭用お野菜セット L（うち10品目）、M/Sセット（うち8品目） レタス・キャベツ・白菜・壬生菜・葉大根・葉玉ねぎ・プチヴェール ・クレソン・ブロッコリー・カリフローレ・プンタレッラ・つぼみ菜・聖護院大根・赤かぶ・カラフル大根・人参...